high protien foods in hindi| 13 best protien foods veg in hindi success point

high protien foods in hindi| 13 best protien foods veg in hindi success point

high protien foods in hindi

13 स्वादिष्ट उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ

high protien food- प्रोटीन अंगों, मांसपेशियों, त्वचा और हार्मोन के निर्माण खंडों को बनाता है। ऊतकों को बनाए रखने और मरम्मत करने के लिए आपके शरीर को प्रोटीन की आवश्यकता होती है। इस बीच, बच्चों को विकास के लिए इसकी आवश्यकता होती है।|

high protien foods in hindi

अध्ययनों से पता चलता है कि प्रोटीन खाने से आपको मांसपेशियों और ताकत को बढ़ाने के साथ वजन और पेट की चर्बी कम करने में भी मदद मिल सकती है।

एक आहार जो प्रोटीन में उच्च होता है वह निम्न रक्तचाप, मधुमेह से लड़ने, और बहुत कुछ करने में मदद कर सकता है।

प्रोटीन के लिए संदर्भ दैनिक सेवन (आरडीआई) महिलाओं के लिए 46 ग्राम और पुरुषों के लिए 56 ग्राम है।

हालांकि, कई स्वास्थ्य और फिटनेस विशेषज्ञों का मानना ​​है कि आपको बेहतर कार्य करने के लिए इससे अधिक की आवश्यकता है।

यहां 16 स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है जो प्रोटीन में उच्च हैं।||

1. बादाम (Almond)

High Protien foods

बादाम एक लोकप्रिय प्रकार के पेड़ के नट हैं।

वे फाइबर, विटामिन ई, मैंगनीज और मैग्नीशियम सहित आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं।

अखरोट एलर्जी वाले लोगों के लिए बादाम उपयुक्त नहीं है।

प्रोटीन सामग्री: 15% कैलोरी। 6 ग्राम और 164 कैलोरी प्रति औंस (28 ग्राम)।

अन्य उच्च प्रोटीन नट

पिस्ता (कैलोरी का 13%) और काजू (11% कैलोरी)।

high protien food 

2. ओट्स (Oats)

high protien foods

ओट्स उपलब्ध स्वास्थ्यप्रद अनाजों में से हैं।

वे स्वस्थ फाइबर, मैग्नीशियम, मैंगनीज, थायमिन (विटामिन बी 1), और कई अन्य पोषक तत्व प्रदान करते हैं।

प्रोटीन सामग्री: 14% कैलोरी। एक कप ओट्स में 11 ग्राम और 307 कैलोरी (7) है

3. पनीर (cheese)

कॉटेज पनीर एक प्रकार का पनीर है जो वसा और कैलोरी में कम है।

यह कैल्शियम, फास्फोरस, सेलेनियम, विटामिन बी 12, राइबोफ्लेविन (विटामिन बी 2), और विभिन्न अन्य पोषक तत्वों से भरपूर है।

प्रोटीन सामग्री: 69% कैलोरी। 1% वसा वाले कम वसा वाले पनीर के एक कप (226 ग्राम) में 28 ग्राम प्रोटीनऔर 163 कैलोरी होती है।

अन्य प्रकार के पनीर जो प्रोटीन में उच्च होते हैं

परमेसन चीज़ (38% कैलोरी), स्विस चीज़ (30%), मोज़ेरेला (29%), और चेडर (26%)।

4. ग्रीक योगर्ट (Greek yogurt)

high protien foods

ग्रीक योगर्ट, जिसे स्ट्रेनड योगर्ट भी कहा जाता है, दही का एक बहुत ही मोटा प्रकार है।

यह मीठे और नमकीन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से जोड़े। इसमें एक मलाईदार बनावट है और कई पोषक तत्वों में उच्च है।

प्रोटीन सामग्री: 69% कैलोरी। एक 6-औंस (170-ग्राम) कंटेनर में 17 ग्राम प्रोटीन और केवल 100 कैलोरी होती है।

ग्रीक दही खरीदते समय, बिना चीनी के एक विकल्प चुनें। फुल फैट ग्रीक योगर्ट प्रोटीन में भी उच्च होता है लेकिन इसमें अधिक कैलोरी होती है।

इसी तरह के विकल्प

नियमित रूप से पूर्ण वसा दही (24% कैलोरी) और केफिर (40%)।

5. दूध (Milk)

high protien foods

दूध में लगभग हर पोषक तत्व होता है जिसकी आपके शरीर को जरूरत होती है।

यह उच्च गुणवत्तावाले प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है, और यह कैल्शियम, फास्फोरस और राइबोफ्लेविन (विटामिन बी 2) में उच्च है।

यदि आप अपने वसा के सेवन के बारे में चिंतित हैं, तो कम या शून्य वसा वाला दूध एक विकल्प है।

लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोगों के लिए, दूध का सेवन गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल लक्षणों को जन्म दे सकता है। दूध एलर्जी वाले लोग इसी तरह गंभीर लक्षणों का अनुभव कर सकते हैं, इसलिए डेयरी दूध उनके लिए उपयुक्त विकल्प नहीं है।

उन लोगों के लिए जो दूध पीना चाहते हैं, लेकिन या तो इसे सहन नहीं कर सकते हैं या शुद्ध रूप से पौधे-आधारित आहार का पालन कर सकते हैं, विकल्प में सोया दूध शामिल है।

प्रोटीन सामग्री: 21% कैलोरी। पूरे दूध के एक कप में 8 ग्राम प्रोटीन और 149 कैलोरी (10Trusted Source) होता है। एक कप सोया मिल्क में 6.3 ग्राम प्रोटीन और 105 कैलोरी होती है।

6. ब्रोकली (Brokley)

high protien foods

ब्रोकोली एक स्वस्थ सब्जी है जो विटामिन सी, विटामिन के, फाइबर और पोटेशियम प्रदान करती है।

यह बायोएक्टिव पोषक तत्व भी प्रदान करता है जो कैंसर से बचाने में मदद कर सकता है।

कैलोरी के लिए कैलोरी, यह अधिकांश सब्जियों की तुलना में प्रोटीन में उच्च है।

प्रोटीन सामग्री: 33% कैलोरी। एक कप (96 ग्राम) कटी हुई ब्रोकली में 3 ग्राम प्रोटीन और केवल 31 कैलोरी होती है।

high protien foods in hindi

7. क्विनोआ (Quinoa)

high protien foods

क्विनोआ एक लोकप्रिय छद्म अनाज है जो कई लोग सुपरफूड मानते हैं।

यह विटामिन, खनिज, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है।

क्विनोआ के कई स्वास्थ्य लाभ हैं।

प्रोटीन सामग्री: 15% कैलोरी। पके हुए क्विनोआ के एक कप (185 ग्राम) में 8 ग्राम और 222 कैलोरी होती है।

8. मट्ठा प्रोटीन की खुराक (Whey Protein Supplements)

high protien foods

जब आप समय के लिए दबाए जाते हैं और खाना पकाने में असमर्थ होते हैं, तो प्रोटीन सप्लीमेंट काम में आ सकता है।

मट्ठा प्रोटीन डेयरी खाद्य पदार्थों से उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन है जो मांसपेशियों को बनाने में मदद कर सकता है। यह वजन घटाने में भी सहायता कर सकता है।

यदि आप मट्ठा प्रोटीन की खुराक की कोशिश करना चाहते हैं, तो एक बड़ी विविधता ऑनलाइन उपलब्ध है।

प्रोटीन सामग्री: ब्रांडों के बीच भिन्न होती है। कैलोरी का 90% से अधिक प्रोटीन हो सकता है, और प्रति सेवारत 20-50 ग्राम प्रोटीन हो सकता है।

9. दाल(lentils)

high protien foods

दाल एक प्रकार की फलियां हैं।

वे फाइबर, मैग्नीशियम, पोटेशियम, लोहा, फोलेट, तांबा, मैंगनीज, और विभिन्न अन्य पोषक तत्वों में उच्च हैं।

दाल पौधे आधारित प्रोटीन के दुनिया के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक हैं, और वे शाकाहारी और शाकाहारी लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हैं।

प्रोटीन सामग्री: कैलोरी का 31%। एक कप (198 ग्राम) उबली हुई दाल में 18 ग्राम और 230 कैलोरी होती है।

अन्य उच्च प्रोटीन फलियां

सोयाबीन (33% कैलोरी), किडनी बीन्स (24%), और छोले (19%)।

10. ईजेकील रोटी (Ezekiel bread)

high protien foods

ईजेकील ब्रेड अधिकांश अन्य ब्रेड से अलग है।

यह कार्बनिक और अंकुरित साबुत अनाज और फलियों से बना है, जिसमें बाजरा, जौ, वर्तनी, गेहूं, सोयाबीन और मसूर शामिल हैं।

अधिकांश ब्रेड की तुलना में, ईजेकील रोटी प्रोटीन, फाइबर और विभिन्न महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में उच्च है।

प्रोटीन सामग्री: 20% कैलोरी। एक स्लाइस में 4 ग्राम और 80 कैलोरी होती हैं।\

11. कद्दू के बीज(Pumpkin Seeds)

high protien foods

कद्दू में खाद्य बीज होते हैं जिन्हें कद्दू के बीज कहा जाता है।

वे लोहे, मैग्नीशियम और जस्ता सहित कई पोषक तत्वों में अविश्वसनीय रूप से उच्च हैं।

प्रोटीन सामग्री: 22% कैलोरी। एक औंस (28 ग्राम) में 9 ग्राम प्रोटीन और 158 कैलोरी होती है।

अन्य उच्च प्रोटीन बीज

सन बीज (12% कैलोरी), सूरजमुखी के बीज (12%), और चिया बीज (11%)।

12. ब्रसेल्स स्प्राउट्स (Brussels sprouts)

ब्रसेल्स स्प्राउट्स ब्रोकोली से संबंधित एक और उच्च प्रोटीन सब्जी है।

वे फाइबर, विटामिन सी और अन्य पोषक तत्वों में उच्च हैं।

प्रोटीन सामग्री: 28% कैलोरी। एक-आधा कप (78 ग्राम) में 2 ग्राम प्रोटीन और 28 कैलोरी होती हैं।

13. मूंगफली (peanut)

high protien foods

मूंगफली में प्रोटीन, फाइबर और मैग्नीशियम की मात्रा अधिक होती है।

अध्ययन बताते हैं कि वे आपका वजन कम करने में मदद कर सकते हैं।

मूंगफली का मक्खन भी प्रोटीन में उच्च है, लेकिन यह कैलोरी में उच्च हो सकता है। इसलिए, आपको इसे मॉडरेशन में खाना चाहिए।

अखरोट एलर्जी वाले लोगों के लिए मूंगफली उपयुक्त नहीं है।

प्रोटीन सामग्री: 18% कैलोरी। एक औंस (28 ग्राम) में 7 ग्राम और 161 कैलोरी होते हैं।

high protien foods in hindi

Bonus point

शरीर के ऊतकों को बनाए रखने और मरम्मत के लिए प्रोटीन आवश्यक है। इससे आपको वजन कम करने में भी मदद मिल सकती है।

विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ प्रोटीन प्रदान करते हैं। वनस्पति आधारित खाद्य पदार्थ, जैसे कि दाल, शाकाहारी और शाकाहारियों के लिए एक अच्छा विकल्प है।

दोस्तो अगर आपको मेरा यह आर्टिकल अच्छा लगा तो नीचे comment करें ,ओर इस वैबसाइट को email द्वारा subscribe करें । 
बॉडी बनाने के उपाय को जानने के लिए यहा क्लिक करें -click here